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夢見るフランスパン ~ いつの日か... [パン]

パンを焼きたくても、いつもお酒を飲んで酔っ払ってしまうため、粉が捏ねられない。発酵待っている間に寝てしまう。こうして何年も経った。
フランスパンが一番好きで何回か焼いた。どれも失敗して食べられなかった。それでも、自分で焼いたものが食べたい。自分で作ることができるのは、自分で作って食べる。
お菓子はもう買わなくなった。チョコレートを作れって言われても作れないけど、作れるものは作る。食べに行きもしない。

夢見るフランスパン。おいしそうなバタールが売っていた。

どうしたらこんな上手く、


おいしく焼けるのか。

お酒を断てばいいのかな? でも、そしたら死んでしまいそう。
いつか、フランスパンも買わなくなる日が来る。そうつぶやきながら、また酒を飲んでいる。

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