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ローストナッツ ~ オーブントースターで変身! [甘いもの]

ミックスナッツをおいしく食べる方法。いや、洋酒をおいしく飲む方法です。

ウイスキーのアテ。ビールには合わないかも。ビールでするなら、仕上げに塩とコショウを振ってください。

ふつうに売っているミックスナッツに、オリーブオイルを振りかけて、オーブントースターで焼くだけ。

できたら塩味ついてない、素焼きのやつ。塩味するのでもかまいません。
ナッツは好きなのだけでもいいし、一番美味しいのは松の実です。でも、松の実って高価だし、ついつい食べ過ぎちゃう。
ピーナッツだってかまいません。とにかく焼くだけ。

バットにのせて、


オリーブオイルを振りかけます。こんがりさせるためです。オイル無しでもかまいません。


オーブントースターで焼く。


袋の口を切って、そのまま食べる前に、ちょっと待って。

一度でいいからオーブントースターでローストしてみて!

まるで別物に変身します。

ナッツってこんなに香りと甘みがあったんだって。。。

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